Beneficios de la SANDÍA, la reina del verano

En ensalada de frutas, licuados, helados, o cortada en cubos, es la reina del verano.

La sandía, conocida como la reina del verano y la fruta de los faraones, SÍ… Lees bien, tiene una larga historia, ya que se descubrieron semillas y pinturas de sandias, en las tumbas del antiguo Egipto, se cree que por la fuente de hidratación que es esta rica fruta de cáscara verde, pulpa roja y semillas negras.

La prima del melón, tiene un 92% de agua orgánica, calma la sed, mineraliza y refresca el cuerpo. Baja en calorías, tiene bajo contenido de sodio, rica en magnesio, vitaminas A, C, B1, B5 y B6, por lo que es aliada para evitar la deshidratación, más cuando hay altas temperaturas.

Una sola rodaja de sandía (triángulo de 250 gr) contiene: fibra (1g), hidratos de carbono (17g), potasio (182mg), vitamina C (23g), 92% aporte de agua.

Ideal para curas depurativas, desinflamar el cuerpo y para eliminar toxinas de la sangre. Es una fruta 100% comestible, saludable y nutritiva, que podes encontrarla en diferentes tamaños (algunas sobrepasan los 20kg).

Lo mejor de todo, es que la podes consumir de diversas formas:

  • Licuados: puros de sandía o con mezcla de alguna otra fruta.
  • Helados de agua
  • Ensalada de fruta
  • Ensalada con queso y menta
  • Gazpacho
  • Congelada en cubos o rodajas
  • En China, hasta la suelen freír o cocinar.

Las semillas, algunas prefieren comerlas, otras apartarlas y hasta las podes secar y tostar para agregar a otras comidas, como por ejemplo, en arroz o ensalada.

Creo que después de escribir esta nota, me dieron ganas de comer sandía!!! 😂🍉 

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Autor: Milagros Dipsa

💥 Lic. Medios y Entretenimiento 💥 Periodista de espectáculo en radio 💥 Funder de Código Mujer TV y CM Store